随着发售日的临近，《FIFA 19》越来越多的情报得到公开，此次的新作在“开赛”、“足球征程”和“UT”模式都有了巨大的变化，然而EA官方确认职业球队模式和生涯模式将维持不变。
对于这两个模式抱有期待的玩家无疑会感到遗憾，事实上这两个模式有着大量的玩家驻足，不过EA体育更愿意去为能增加收益的模式带来新内容。
生涯模式中玩家能成为俱乐部总教练或者球员展开足球生涯，职业球会中玩家可以创造一名球员并加入一个线上球会，同好友一起进行最多11人对11人的线上比赛。这两个模式没变化的话，排位赛模式“赛季”应该也不会有变化。
不过，“开赛”带来了全新的尝试，增加了多个不同规则的分支模式，除了欧冠联赛的友谊赛，还包括了能自订比赛规则的“House Rules”模式、每进一球将随机减少一名球员的生存模式、无规则模式、选择胜利目标的“First to. . .”、禁区外进球算2分的远距离模式、运动战用脚进球无效的“Headers＆Volleys”等娱乐性十足的比赛模式。
